Produkt des Monats: Neue Bartscher Kombidämpfer ab sofort bei Gastro Groß verfügbar!
Bartscher hat zwei neue Kombidämpfer-Serien mit Direkteinspritzung und einem Fassungsvermögen von 5x, 7x, 10x 1/1 GN sowie 5x 2/3 GN.
Die neuen Kombidämpfer wurden speziell auf die Kundenwünsche abgestimmt. Erweiterte Funktionen sind zum Beispiel die regelbaren Lüftergeschwindigkeiten, ein verschließbarer Wrasenabzug und optimierte Lüfterräder, die eine bestmögliche Beschwadung und Luftverteilung gewährleisten.
Es gibt eine M-Serie und eine E-Serie. Die M-Serie verfügt über zahlreiche manuelle Garmöglichkeiten, die man über leicht zu bedienene Regler einstellen kann. Auch ein Kerntemperaturfühler ist optional anschließbar.
Die Elektro-Kombidämpfer mit Direkteinspritzsystem haben ein Fassungsvermögen von 5x, 7x und 10 x 1/1 GN sowie 5 x 2/3 GN.
Die beiden großen Geräte gibt es auch als Gasvariante.
Die Öfen können umluftgaren, dämpfen, combidämpfen und verfügen über reversierende Lüftungsräder.
Die E-Modelle eignen sich mit Ihrer elektronischen Steuerung eher für den anspruchsvolleren Einsatzbereich.
99 individuelle Programme, mit je neun Garphasen sind möglich. Und neben dem Gar-Funktionen ist bei der E-Serie auch das Delta-T-garen möglich.
Für die einfache Beschickung von Gargut bieten beide Serien einen Quereinschub sowie die Möglichkeit Bäckereinorm von 600 x 400 mm zu verwenden.
Die neuen Modelle sind ab sofort lieferbar und im Onlineshop zu einem speziellen Angebotspreis zu erwerben.
Gastro Groß ist Ansprechpartner in allen Bereichen der Gastronomie. Das Leistungsspektrum umfasst die Ausstattung von Großküchen, Montage, Kundendienst rund um die Uhr, Planung und Konzepterstellung, Verkauf von Gebrauchtgeräten und Ersatzteilen.
Im Onlineshop (http://www.gastro-gross.com) von Gastro Groß werden derzeit über 1300 Artikel angeboten.
Kontakt:
Gastro Groß
Andreas Groß
Südstraße 39
02782 Seifhennersdorf
03586 40 40 02
pr@gastro-gross.com
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