Gastronomie Archive - Das Morgengrauen

HSMA Deutschland e.V. klärt auf: Umsetzungspflicht der Zahlungsdiensterichtlinie PSD2 endete Mitte September

On: Donnerstag, 10.10.2019

Tagged: BaFin, Gastgewerbe, Gastronomie, Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V., Hotel, Hotellerie, HSMA, HSMA Deutschland e.V., Netzwerk, PSD2, PSD2 Richtlinie, SCA, Tourismus, Zahlungen

Die Bundesanstalt für Finanzdienstleistungsaufsicht (BaFin) gewährt lediglich für Online-Kreditkartenzahlungen vorübergehend Aufschub in Bezug auf die starke Kundenauthentifizierung.Artikel Lesen

Das Düsseldorfer Start-up startet deutschlandweit durch

On: Dienstag, 01.10.2019

Tagged: Crowdfunding, Crowdfunding-Kampagne, Duesseldorf, Feinschmecker, Freizeit, Gastronomie, Genuss, Gründer, Kulinarische Schnitzeljagd, Lifestyle, Nachhaltigkeit, nrw, Restaurants, Startnext, startups

Unterstütze die Kulinarische Schnitzeljagd bei StartnextArtikel Lesen

Die Zukunft des Tourismus: Branche setzt vermehrt auf Nachhaltigkeit und Digitalisierung

On: Montag, 30.09.2019

Tagged: Anne Seubert, Coperama, Gastronomie, Green Tourism Camp, HGK, Hotellerie, LINK Mobility, Nachhaltigkeit, Servitex, Suzann Heinemann, Tourismus, Verband Internet Reisevertrieb e.V., Wolf-Thomas Karl

Eine Podiumsdiskussion zum Thema im Rahmen des Green Tourism Camp mit Bionade-Gründer Peter Kowalsky, Digitalisierungsexperte Michael Buller und Nachhaltigkeitsexpertin Xenia zu Hohenlohe.Artikel Lesen

Fair Job Hotels e.V.: Bernhard Patter seit einem Jahr erfolgreich als „FAIRtrauensmann“ für den Verein tätig.

On: Donnerstag, 29.08.2019

Tagged: Alexander Aisenbrey, Bernhard Patter, Christian Rach, Coaching, diavendo, Fachkräftemangel, Fair Job Hotels e.V., FAIRtrauensteam, Gastronomie, Hotel, Hotellerie, Schulung, Training, Udo Lindenberg

Seit Beginn der Zusammenarbeit erreichten den Kommunikationsexperten ein bis zwei Fälle pro Monat von Konflikten in den Mitgliedsbetrieben. Die meisten konnten ohne größere Probleme gelöst werden.Artikel Lesen

Green Tourism Camp: Das Branchenevent für Nachhaltigkeit geht in die fünfte Runde

On: Mittwoch, 28.08.2019

Tagged: Anne Seubert, Gastronomie, Green Tourism Camp, Hotel Schloss Hohenkammer, Hotellerie, HSMA, MICE, Nachhaltigkeit, Ökologie, Reisebranche, Suzann Heinemann, Tourismus, Wolf-Thomas Karl, Zukunft

Das Barcamp für Nachhaltigkeit in Tourismus, Hotellerie, Gastronomie und der MICE-Branche findet vom 21. bis 23. November 2019 im Schloss Hohenkammer in Hohenkammer statt.Artikel Lesen

Duetto wird Sponsoring Partner der HSMA Deutschland e.V.

On: Donnerstag, 22.08.2019

Tagged: Distribution, Duetto, Gastronomie, Hotellerie, HSMA, HSMA Deutschland e.V., Lea Jordan, marketing, Michael Schäffner, online-vertrieb, Revenue-Management, Tourismus, verein, Vertrieb, Yield-Management

Mitglieder profitieren von dem Know-how des Unternehmens: Der Branchenverband für die Hotellerie konnte die Revenue-Strategie-Experten für eine Kooperation gewinnen.Artikel Lesen

Duetto wird Sponsoring-Partner der Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V.

On: Mittwoch, 21.08.2019

Mitglieder profitieren von dem Know-how des Unternehmens: Der Branchenverband für die Hotellerie konnte die Revenue-Strategie-Experten für eine Kooperation gewinnen.Artikel Lesen

HSMA Context feiert Premiere: die HSMA Deutschland e.V. präsentiert erstmalig Magazin für Mitglieder

On: Donnerstag, 18.07.2019

Tagged: Gastronomie, Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V., Hotel, Hotellerie, HSMA, HSMA Context, HSMA Deutschland e.V., magazin, MENTHAMEDIA AG, Mitgliedermagazin, Netzwerk, Tourismus

Der Branchenverband kooperiert mit dem Corporate Publishing-Dienstleister MENTHAMEDIA AG. Ziel der beiden Partner ist die Vermittlung von aktuellem Fachwissen an Hoteliers.Artikel Lesen

Aostatal: auf die Tische, fertig, los!

On: Donnerstag, 11.07.2019

Tagged: Aostatal, Gastronomie, Italien

Wenn im Aostatal im Sommer der Tisch gedeckt wird, dann wird es eine lange Tafel – sie reicht vom Juli bis in den August.Artikel Lesen

Hantermann präsentiert neuen Katalog Imagine 2019/20

On: Freitag, 05.07.2019

Tagged: Bio Servietten, Gastronomie, Palmblattgeschirr, Papierstrohhalme, Servietten, Servietten mit Herbstmotiven, Servietten Weihnachten, Speisekarten

116 Seiten mit vielen neuen Produkten rund um den gedeckten TischArtikel Lesen

HSMA eDay feierte in Hamburg Premiere: Über 380 Teilnehmer reisten in die Hansestadt

On: Donnerstag, 04.07.2019

Tagged: eDAY, Gastronomie, Hotellerie, Hotelverband Deutschland (IHA), HSMA, HSMA Deutschland e.V., HSMA eDay 2019, marketing, Payment Service Directive, PSD2, PSD2 Richtlinie, Tourismus, verein, Vertrieb

Hoteliers und Branchenexperten informierten sich in Vorträgen und Workshops ausgesuchter Speaker über die aktuellen Entwicklungen zu den Themen Marketing und Revenue Management in der Hotellerie.Artikel Lesen

Teambuilding in den Alpen: Bernhard Patter präsentiert neues Konzept

On: Mittwoch, 26.06.2019

Tagged: Bernhard Patter, Coaching, diavendo, fortbildung, Gastronomie, Hotel, Hotellerie, Personalentwicklung, Persönlichkeitsentwicklung, Teambuilding, Teambuilding-Events, Training, Weiterbildung, Workshop

Der Personalentwickler setzt mit seinen kombinierten Workshops und Teambuilding-Programmen vor allem auf die Selbstfindung der Teilnehmer und die Herausarbeitung deren Bedürfnisse und Erwartungen.Artikel Lesen

HSMA Deutschland e.V. informiert Hoteliers über aktuelle Herausforderungen zur PSD2 Richtlinie

On: Mittwoch, 26.06.2019

Die HSMA kooperiert mit dem Hotelverband Deutschland (IHA), um mit Hilfe mehrerer Events Hoteliers zum Thema der zweiten Payment Service Directive bundesweit aufklären zu können.Artikel Lesen

Jetzt wird Burger anbieten noch leichter: Gegrillte Burger-Patties aus Italien

On: Mittwoch, 05.06.2019

Tagged: Bürger, Food, Gastronomie, Patty, Vegan

Hürth, Mai 2019: Ab sofort können Gastronome ohne Grill und Fachpersonal schnell und einfach authentisch, italienischen Burgergenuss in drei Sorten ihren Gästen kredenzen.Artikel Lesen

Skischule Serfaus: Fit für die nächste Saison

On: Mittwoch, 29.05.2019

Tagged: Bernhard Patter, Coaching, diavendo, fortbildung, Führungskräfte, Gastronomie, Hotel, Hotellerie, Personalentwicklung, Persönlichkeitsentwicklung, Seminare, Training, Vertrieb, Weiterbildung

Coach Bernhard Patter bereitet die 25 Teamleiter der Schneesportlehrer für den kommenden Winter vor. Im Fokus stehen die Themen Verkauf, Führung und Kundenbindung.Artikel Lesen