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Für Hüttenwirt Sepp, auf südtirolerisch auch „Peato“ genannt, beginnt der Tag auf der Stumpfalm schon um halb fünf Uhr morgens. Nach dem Frühstück versorgt er das Vieh, dann geht er auf die Felder und bereitet anschließend die Gaststube für die Besucher vor. Mittagessen kochen und abwaschen kann er auch nichtArtikel Lesen