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Betrug mit Bio-Eiern, Dioxin-Skandale, illegale Käfighaltung und jährlich über 50 Millionen getötete Küken-Männchen. Eier vom Speiseplan zu streichen ist nicht nur gesünder, sondern auch aus Tierschutzgründen zu empfehlen. Nach dem Pferdefleisch-Skandal jetzt der Schwindel mit den Bio-Eiern. Gestern wurde bekannt, dass offensichtlich Millionen Hühner in Biobetrieben nicht artgerecht gehalten wurden.Artikel Lesen

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Der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) und die Compass Group, Weltmarktführer für Catering und Food Services, haben pünktlich zum Jahresanfang eine Zusammenarbeit vereinbart. Ziel der Partnerschaft ist es, sich gemeinschaftlich für die ausgewogene und nachhaltige Ernährung am Arbeitsplatz einzusetzen und die Vorzüge vegetarischer Gerichte aufzuzeigen. Vorbildfunktion Übermäßiger Fleischkonsum kann zu Krankheiten wieArtikel Lesen