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Erfolg in Gastronomie

Fachkräftemangel bedroht Existenzen im Gastgewerbe!

2013-05-21
On: Dienstag, 21.05.2013
Tagged: Erfolg in Gastronomie, Fachkräfte, Fachkräftemangel, Gastronomie, Gastronomie ohne Stress, Gewinn, Koch, Köche, Köchemangel, Küche ohne Stress, Mängel, Stress, zu viel, zu wenig Gewinn, zu wenig Köche

Laut aktueller Studie bekommen bereits dreiviertel der Unternehmen den Fachkräftemangel deutlich zu spüren. Über die Hälfte klagen bereits über Umsatzeinbußen von bis zu 30%.Artikel Lesen

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