Milchprodukte auch ohne Laktose möglich Milch überzeugt vor allem durch ihre große Vielfalt: sie kann pur genossen oder auf die unterschiedlichste Weise zubereitet werden. Foto: djd/www.karlotta-unterwegs.de/thx (mpt-12-317) Joghurt, Buttermilch, Sauerrahm, Käse, Pudding oder Kakao – die Zahl der Leckereien, die man aus Milch zaubern kann, ist fast endlos. Auf derArtikel Lesen

Wein- und Genussparty im Atrium Hotel Mainz Die Gläser klingen eine Nacht lang bei der Wein- und Genussparty im Atrium Hotel Mainz Das Gourmet-Festival „Tastetival“ gilt als das kulinarische Highlight im Mainzer Veranstaltungskalender. Die Genießer-Tage gehen vom 18. Oktober bis 11. November 2012 in die siebte Runde. Einer der HöhepunkteArtikel Lesen

Im Herzen Europas, in der Region Ostbayern und Oberösterreich, floriert der Tourismus oft profitieren davon auch die Einheimischen. (NL/3200107203) Regensburg/Linz Leben und arbeiten, wo andere Urlaub machen: In Ostbayern und Oberösterreich haben die Einheimischen rund ums Jahr die Qual der Wahl zwischen einem vielfältigen Urlaubs- und Freizeitangebot. Aus einer ursprünglichArtikel Lesen

lifefood Rohkost AG präsentiert neue Produkte lifefoods Schoko-Nuss-Taler Mitterteich, 27.09.2012: Knapp drei Monate sind es noch bis der Heilige Abend vor der Tür steht. In den Weihnachtsbäckereien und Rezeptküchen laufen die Vorbereitungen für das Weihnachtsfest bereits auf Hochtouren. Mit süßen kleinen Überraschungen lockt die lifefood Rohkost AG bewusste Genießer undArtikel Lesen

Der Herbst steht vor der Tür und bringt kulinarische Köstlichkeiten mit sich. Der Kürbis reift zur herbstlichen Zeit und liefert nicht nur geschmackliche Hochgenüsse sondern auch Grundlegendes für die Gesundheit. So bietet das Gemüse die wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe. Durch den hohen Wasseranteil von fast 90% ist der Kürbis zudemArtikel Lesen

Gourmet & Wein im Hotel Post Bezau „Es sind die Wissbegierigen, die den meisten Genuss am Wein haben!“, erklärte einst Hugh Johnson, der bekannte englische Weinkritiker. Passender kann man das Programm im Herbst, welches im Hotel Post Bezau stattfindet wohl nicht umschreiben. Weinverkostungen mit den Winzern persönlich, die neue WeinschuleArtikel Lesen

Aus edlen Kräutern und der Kunst des Fermentiermeisters entsteht das ideale alkoholfreie Getränk zu gutem Essen. In Asien genießt Kombucha seit mehr als 2.000 Jahren einen legendären Ruf. Eines der Geheimnisse von Carpe Diem Kombucha liegt in der sorgfältigen Zusammenstellung erlesener Kräuter. Sie sind die Grundlage für den feinen GeschmackArtikel Lesen

Seelachs mit Spinat-Käse-Haube Rezeptidee von Irish Land: Seelachs mit Spinat-Käse-Haube Von den fruchtbaren Weiden im Südwesten Irlands stammt „Irländer“, ein sahnig-cremiger Schnittkäse, der pur genossen fast wie irische Butter schmeckt und sich wunderbar fürs Überbacken eignet. Kein Wunder, dass sich sein cremiger Schmelz sogar für die feine Fischküche eignet. EineArtikel Lesen

Umwelteinflüsse verändern den Geschmack (NL/6173487369) Im Weinbau herrscht ein neuer Zeitgeist. Um Geschmack und Qualität zu steigern, geht so manches Weingut ganz eigene Wege. Wir schützen mit neuester Technologie den gesamten Reifeprozess der Trauben vor schädlichen Umwelteinflüssen und – man schmeckt den feinen Unterschied, ob geübter Weinkritiker oder Konsument, freutArtikel Lesen

Outdoorvergnügen beim Radfahren, Wandern, Golfen und Laufen Auf u?ber 1.000 Kilometer Wanderwegen erschließen Naturliebhaber die Kitzbüheler Bergwelt Kitzbühel, 05.09.2012. Der Herbst ist die ideale Jahreszeit für einen Aktivurlaub in Kitzbühel. Bei angenehmen Temperaturen machen sportliche Aktivitäten draußen richtig Spaß, während sich Tempo und Leistung wieder steigern lassen. Wandern, Jogging undArtikel Lesen