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Frischer Wind für Frankfurts Catering-Szene; Kunden schätzen das „Quäntchen Mehr“ an Qualität, Leistung und Individualität; Balzer: „Weitsicht kann man nicht kaufen“ Michael Balzer bei seiner Eröffnungsrede während der Einweihungsfeier der Produktionsküche in Frankfurt Wiesbaden, 17. August 2012 – In Betrieb genommen wurde sie bereits im Juni, die Eröffnungsfeier wurde nunArtikel Lesen

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Kochkurse und After-Work-Events werden von thematisch passender Speisenlektüre begleitet; Hugendubel verteilt Kochsalon-Programm an seine Kunden Wiesbaden, 15. August 2012 – Ab sofort sind die Wiesbadener Buchhandlung Hugendubel und der Premium Caterer Michael Balzer Kooperationspartner. Die zwischen beiden Unternehmen getroffene Vereinbarung sieht vor, dass während der neuen Herbstsaison 2012 alle KochkurseArtikel Lesen