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Siegerteam von der Hotelfachschule Hamburg überzeugt die Jury mit Teamspirit, Kompetenz und innovativen Ideen und wird im September 2013 zum internationalen Gastronomiewettbewerb Culinaire Malaysia nach Kuala Lumpur reisen FBMA Dream Team 2013: Rico Bannow, Lisa Korth und Marina Ganz von der Hotelfachschule Hamburg Mit eindrucksvollen Leistungen in Theorie und PraxisArtikel Lesen

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Nach dem Titelgewinn in 2011 geht die Food + Beverage Management Association erneut mit einem eigenem Dream Team bei der Culinaire Malaysia 2013 an den Start; Young Professionals aus Küche, Service und Bar gesucht; Casting am 24. Februar 2013 in Frankfurt Jetzt bewerben: Gastgewerblicher Fachverband startet Casting für das DreamArtikel Lesen

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Tourismusminister von Malaysia gibt Startschuss für die International Food & Beverage Association IFBA. Mit dabei die Präsidenten der F&B Organisationen aus Deutschland, Singapur, Malaysia, Kambodscha und Indonesien Offizieller Startschuss für die International Food and Beverage Association IFBA in Kuala Lumpur. Am 7. September 2012 fand im Royal Chulan Hotel inArtikel Lesen