Die Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V. (HSMA) präsentiert zeitgleich ein neues Sponsoringkonzept, bei dem vor allem die Mitglieder des Verbandes profitieren sollen.Artikel Lesen

Mit Produkten, die Bewusstsein für Natur, Tier und Ressourcen berücksichtigen Hamburg, den 25. Februar 2013 – Mit neuen Ideen mehr Umsatz generieren – das ist das Top-Thema auf der Gastro Vision 2013, die parallel zur Internorga stattfindet. Ein Highlight des Branchentreffs für Hotellerie, Gastronomie und Catering ist in diesem JahrArtikel Lesen

Siegerteam von der Hotelfachschule Hamburg überzeugt die Jury mit Teamspirit, Kompetenz und innovativen Ideen und wird im September 2013 zum internationalen Gastronomiewettbewerb Culinaire Malaysia nach Kuala Lumpur reisen FBMA Dream Team 2013: Rico Bannow, Lisa Korth und Marina Ganz von der Hotelfachschule Hamburg Mit eindrucksvollen Leistungen in Theorie und PraxisArtikel Lesen

WLAN-Hotspots als Kundenmagnet München, 25.02.2013 – The Cloud Networks, Europas führender unabhängiger Public WLAN-Anbieter, präsentiert auf der INTERNORGA in Hamburg sein breites Lösungsspektrum rund um den „vernetzten Gast“. Messebesucher erleben am gemeinsamen Stand von Sky Deutschland und The Cloud Networks (Halle B1.OG, Stand 107), wie ein WLAN-Hotspot zum individuellen Online-UnterhaltungserlebnisArtikel Lesen

Kapazitäten zum optimalen Preis zu verkaufen – DHA startet neue Weiterbildung Es sind viele Faktoren, die die Umsatzchancen in der Hotellerie beeinflussen. Das richtige Produkt, dem richtigen Kunden, zum richtigen Zeitpunkt und zum richtigen Preis über den passenden Vertriebskanal anzubieten, ist Aufgabe des Revenue Management. Fach- und Führungskräften der HotellerieArtikel Lesen

Mailling/Schönau, 07. Februar 2013 – Wenn vom 8. bis 13. März 2013 die INTERNORGA auf dem Hamburger Messegelände ihre Pforten öffnet, präsentiert Frischpack – der Abpackspezialist für Käse – ein breites Sortiment an Convenience-Produkten für den Außer-Haus-Markt. Am Stand des Unternehmens (Halle A1, Stand 406) können sich die Messebesucher vonArtikel Lesen

Die arabische Fluggesellschaft Etihad Airways steigerte ihren Nettogewinn 2012 um 200 Prozent. Der Jahresüberschuss lag bei 42 Millionen Dollar (knapp 31 Millionen Euro), teilte das Unternehmen in Abu Dhabi mit. Das bedeutete 17 Prozent mehr Umsatz – entspricht 4,8 Milliarden Dollar. Grund sind Verbesserungen beim Umsatz, bei Passagierzahlen und derArtikel Lesen

Im Fährenstreik in der Ägäis ist kein Ende in Sicht. Die griechischen Seeleute, die in der Küstenschifffahrt beschäftigt sind, haben heute beschlossen, ihren seit vier Tagen andauernden Streik um weitere 48 Stunden zu verlängern. Das teilte ihre Gewerkschaft (PNO) mit.Artikel Lesen

TUI 4U öffnet ab sofort seinen Veranstalter meinpep für alle Mitarbeiter der deutschen Hotellerie. meinpep ist ein Reiseveranstalter, der sich mit PEP-Angeboten ausschließlich an Mitarbeiter der Touristikbranche wendet. PEP-Angebote sind besonders günstige Reisen, oft vom Anbieter subventioniert, etwa zum Kennenlernen eines Zielgebietes oder eines Hotels. Im Spätsommer 2012 hatte TUIArtikel Lesen

Salzwerkstatt beliefert Großverbraucher mit Speise- und Gourmetsalz Lieferservice Speise- und Gourmetsalz Die Gründerinnen der Salzwerkstatt, Monica Figel und Fulya Gemili, versorgen seit Anfang diesen Jahres, bundesweit, Gastronomie und Großküchen mit Speisesalz und Gourmetsalz aus aller Welt. Mit Großpackungen und Salz-Lieferservice decken die Unternehmerinnen den enormen Salzbedarf von Restaurants, Kantinen undArtikel Lesen

Japans Behörden untersuchen nach den Dreamliner-Pannen nun den heimischen Batteriehersteller GS Yuasa genauer. Das Unternehmen in Kyoto liefert die Lithium-Ion-Batterien für den Flieger, die in Verdacht stehen, die Probleme verursacht zu haben. Derzeit herrscht weltweites Startverbot für den «Dreamliner» und Boeing liefert keine neuen Maschinen mehr aus.Artikel Lesen

Die Jobmesse Hospitality Excellence (ho-X) für gehobene Dienstleistung präsentiert: Die erste ho-X findet am 8. und 9. November 2012 im Meilenwerk in Böblingen statt. Top Marken wie Coca Cola, Europa-Park, KFC und Robinson Club, Arbeitgeber, wie führende Hotels z. B. Arcotel Hotels, Hotel Bareiss, Dormero Hotels, maritim Hotels und DerArtikel Lesen

cleap.de – mobiles bezahlen – startet kostenlosen BETA-Phase Heute beginnt die öffentliche cleap Betaphase für Kunden und Dienstleister/ Händler, Gastronomie und Hotellerie Das Startup-Produkt cleap ermöglicht das schnelle und sichere bezahlen über das eigene Smartphone per QR-Code. Bis einschließlich Dezember will das junge Startup AppClouds aus Münster die Betaphase allenArtikel Lesen

Zukunft gestalten, sich engagieren, gemeinsam etwas auf die Beine stellen: Bereits zum fünften Mal in Folge beteiligen sich mehrere hundert Initiativen in ganz Deutschland an den Aktionstagen der UN-Dekade „Bildung für nachhaltige Entwicklung“. Außerhalb des Rahmens der Aktionstage findet am 9. und 10. November 2012 das zweite BarCamp zum ThemaArtikel Lesen

Pluspunkt als Arbeitgeber – Bessere Gesundheitsprävention und medizinische Versorgung Pluspunkt im Employer Branding: Betriebliche Krankenversicherungen sind für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Gastronomie auch steuerlich attraktiv, sagen die Branchenexperten von ETL Adhoga Berlin, 04. September 2012 Zufriedene Mitarbeiter sind das A und O für guten Service. Einen wichtigen Pluspunkt imArtikel Lesen